Nghệ được đánh giá là nguyên liệu mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe con người. Nghệ là một nguyên liệu dễ tìm và được sử dụng rộng rãi trong cuộc...
Nghệ được đánh giá là nguyên liệu mang lại hiệu quả tốt cho
sức khỏe con người. Nghệ là một nguyên liệu dễ tìm và được sử dụng rộng rãi
trong cuộc sống của con người. Bài viết dưới đây tổng hợp một số công dụng tuyệt
vời mà nghệ mang lại.
Nghệ chứa hoạt tính sinh học mạnh mẽ
Trong củ nghệ có chứa một lượng lớn hợp chất curcumin, là một
chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ. Bên cạnh đó, nghệ còn cung cấp khá
nhiều vitamin và kháng chất khác như:
- Các loại vitamin C, K , E,…
- Khoáng chất kali, canxi, sắt,…
- Nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm.
Giảm nguy cơ bệnh tim
Nguyên nhân gây ra bệnh tim là chứng rối loạn chức năng nội
mô (lớp màn trong của mạch máu), gây khó khăn trong việc kiểm soát huyết áp, chứng
đông máu cùng với một số bệnh lý khác.
Hợp chất curcumin có trong nghệ sẽ giúp cải thiện chức năng
của nội mô, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, vì nó hoạt động như một chất chống
viêm và chất oxy hóa mạnh.
Cải thiện chức năng não bộ
Hợp chất curcumin chứa trong nghệ còn có thể tăng hormone
BDNF - đây là hormone tăng trưởng và hoạt động trong não của bạn, có tác dụng
trong việc cải thiện chức năng của não bộ
Cụ thể curcumin có khả năng làm tăng sự phát triển của các tế
bào thần kinh mới và chống lại các quá trình thoái hóa khác nhau diễn ra trong
não của bạn.
Có thể nói, nhờ curcumin (chứa nhiều trong nghệ) sẽ cải thiện
được tình trạng trí nhớ cũng như góp phần làm cho bạn thông minh và minh mẫn
hơn.
Hỗ trợ bệnh viêm khớp
Curcumin hoạt động như một chất chống viêm mạnh, vậy nên
chúng rất hữu ích trong việc điều trị các bệnh về viêm khớp, giúp cải thiện một
số triệu chứng của bệnh viêm khớp gây nên.
Trong một nghiên cứu bệnh nhân viêm khớp dạng thấp, curcumin
thậm chí còn hiệu quả hơn các thuốc chống viêm khác.
Tăng khả năng chống oxy hóa cơ thể
Các gốc tự do thường có xu hướng phản ứng với các chất hữu
cơ quan trọng trong cơ thể bạn như axit béo, protein hoặc DNA. Đây là nguyên
nhân gây ra tình trạng lão hóa và nhiều bệnh tật khác.
Tuy nhiên, hợp chất curcummin là một chất chống oxy hóa mạnh,
có thể trung hòa các gốc tự do, mang lại sức khỏe tốt và tránh gặp nhiều bệnh tật
cho bạn.
Ngoài ra, curcumin còn góp phần tăng cường hoạt động của các
enzym chống oxy hóa diễn ra trong cơ thể.
Ngăn ngừa lão hóa da
Curcumin kết hợp với các loại vitamin có trong nghệ như
vitamin C, K, E sẽ kích thích việc sản sinh các tế bào mới thay thế cho các tế
bào cũ, tiêu diệt vi khuẩn và các gốc tự do có hại. Nhờ đó, nghệ giúp ngăn ngừa
lão hóa da một cách hiệu quả, giúp làn da thêm trẻ trung, khỏe mạnh.
Điều trị đau dạ dày
Sử dụng nghệ đúng cách sẽ có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn
có hại cho dạ dày, giúp bảo vệ và làm giảm tình trạng đau dạ dày hiệu quả. Bên
cạnh đó, nghệ còn có tác dụng trong việc điều trị các bệnh tiêu hóa như: rối loạn
tiêu hóa, đầy bụng, ợ chua và khó tiêu.
Ngăn ngừa và điều trị ung thư
Hợp chất curcumin có trong nghệ là một dược liệu có ích
trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh ung thư.
Hợp chất curcumin có thể ảnh hưởng tới sự tăng trưởng, phát
triển và lan truyền ở mức độ phân tử của ung thư. Bên cạnh đó, nó có thể làm giảm
sự hình thành mạch máu, sự lan truyền của ung thư, cũng như việc góp phần vào
tiêu diệt tế bào ung thư.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng curcumin có thể làm giảm
sự tăng trưởng tế bào ung thư trong phòng thí nghiệm và ức chế sự tăng trưởng của
khối u ở động vật thử nghiệm.
Ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer
Hợp chất curcumin vừa có tác dụng chống, giảm viêm vừa giúp
cho tế bào thần kinh tránh sự tổn thương của quá trình oxy hóa. Thậm chí, nó có
thể làm sạch các mảng amyloid – là sự tích tụ của các đám rối protein nguyên
nhân chính gây ra bệnh Alzheimer.
Làm lành vết thương, điều trị sẹo
Có thể sử dụng nghệ bôi lên khu vực bị thương hoặc bỏng, chúng
có khả năng kháng khuẩn rất tốt, sẽ đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương,
giúp tái tạo vùng da bị thương và ngăn ngừa việc để lại sẹo.
Tăng tuổi thọ
Hợp chất curcumin hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh,
có tác dụng trong việc phòng ngừa một số bệnh tim mạch, ngăn ngừa ung thư, cải
thiện chức năng não bộ, tiêu hủy các gốc tự do,… từ đó mang lại sức khỏe tốt
cho người sử dụng và kéo dài tuổi thọ đáng kể.
Hỗ trợ điều trị các bệnh da liễu
Nghệ góp phần trong việc hỗ trợ điều trị một số căn bệnh liên
quan đến da liễu, bao gồm:
- Bệnh ghẻ: người dân Ấn Độ sử dụng nghệ trong việc điều trị ghẻ từ khá lâu vì tính hiệu quả của nó.
- Bệnh vẩy nến: kiểm soát các đợt xuất hiện và một số triệu chứng khác của bệnh vẩy nến nhờ nghệ có đặc tính chất chống oxy hóa và chống viêm.
- Ngoài ra, nghệ còn hỗ trợ điều trị bệnh chàm, rụng tóc, liken phẳng,....
Làm sáng da
Nghệ sẽ giúp cải thiện tình trạng căng bóng cho làn da nếu bạn
sử dụng chúng trong việc đắp mặt nạ. Bởi vì trong nghệ chứa chất chống oxy hóa
và một số thành phần khác có khả năng chống viêm, sẽ hỗ trợ làm sáng da hiệu quả
cho phái đẹp.
Có thể bạn quan tâm: Các phương pháp giúp giảm lo âu một cách hiệu quả
@TranOanh
——————————————— Keylinks.edu.vn - Tin tức 24h Chia sẻ tin tức về Sức khỏe - Thể thao - Giải trí - Giáo dục - Du lịch - Multimedia -.... Website: https://www.keylinks.edu.vn/ Chủ đề: https://www.keylinks.edu.vn/search/label/suc-khoe